Mishneh Torah — Positive Mitzvot מצוות עשה, Chapter 221
The full Hebrew text of Mishneh Torah, Positive Mitzvot, Chapter 221, with English translation by Maimonides (Rambam).
לעשות ליפת תואר ככתוב, שנאמר: "וראית, בשביה, אשת, יפת תואר" (דברים כא,יא).
To carry out the procedure [the Torah] prescribes for a yefat to'ar, as [Deuteronomy 21:11] states: "And if you see a beautiful woman among the captives...."